Formulasi Krim Propolis (preorder)

Gambar Produk Gambar Produk
Judul Buku : Formulasi Krim Propolis (preorder)
Author : Sholichah Rohmani
Publisher : UNS Press
Harga : Rp 0
ISBN : 978-602-397-953-0
Bulan / Tahun Terbit : April / 2024
Jumlah Halaman : 74 halaman
Panjang x Lebar Buku : 16 x 25 cm
Kertas : HVS (70 gsm)

Sinopsis :
Propolis atau yang biasa disebut bee glue merupakan salah satu produk yang dihasilkan oleh lebah. Propolis adalah zat resin dan bersifat lengket yang dikumpulkan oleh koloni lebah dari getah pohon dan dicampur dengan lilin lebah/bees wax dan enzim lebah itu sendiri. Propolis telah digunakan sejak zaman kuno, setidaknya ribuan tahun sebelum masehi oleh bangsa Mesir kuno. Penggunaan propolis masih berlanjut hingga masa sekarang, dikarenakan propolis mempunyai kemampuan antiseptik, anti jamur, bakteriostatik, anti-inflamasi, anestesi, dan antioksidan. Komposisi kimia propolis serta warna dan aromanya berbeda-beda menurut zona geografis. Komposisi dan sifat fisiko-kimia propolis ditemukan mengandung banyak senyawa polifenol, flavon, flavonon, asam fenolik dan ester juga asam lemak. Berdasarkan hal tersebut, buku ini dibuat dengan tujuan untuk memperluas penyebaran informasi dan meningkatkan minat mempelajari potensi propolis.