Himpunan Sederhana Mengenal Tanaman Atsiri (preorder)
Author : Arinda Brilian Tyaswari, Awanda Elrita Putri, Muzzazinah, & Yudi Rinanto
Publisher : UNS Press
Harga : Rp 0
ISBN : - (PDF)
Bulan / Tahun Terbit : Mei / 2023
Jumlah Halaman : 85 halaman
Panjang x Lebar Buku : 16 x 25 cm
Kertas : PDF (Digital)
Judul Buku : Himpunan Sederhana Mengenal Tanaman Atsiri (preorder)
Author : Arinda Brilian Tyaswari, Awanda Elrita Putri, Muzzazinah, & Yudi Rinanto
Publisher : UNS Press
Harga : Rp 0
ISBN : - (PDF)
Bulan / Tahun Terbit : Mei / 2023
Jumlah Halaman : 85 halaman
Panjang x Lebar Buku : 16 x 25 cm
Kertas : PDF (Digital)
Sinopsis :
Komoditas Tanaman Atsiri adalah tanaman yang mengeluarkan aroma atau bau yang khas. Aroma tersebut berasal dari senyawa-senyawa yang dikandung tanaman tersebut. Beberapa bagian dari tanaman atsiri bisa diambil minyaknya, yaitu ada di bagian rimpang (jahe, kunyit), akar (akar wangi), kulit kayu (kayu manis), getah (pinus), batang (cendana, cedarwood), daun (eukaliptus), mahkota (mawar, kenanga), biji (lada), kulit buah (jeruk), kuncup bunga (cengkeh). Minyak itulah yang menjadi komoditas di Rumah Atsiri Indonesia yaitu Minyak Atsiri. Dinamakan minyak atsiri (essential oil) atau yang dikenal dengan nama minyak terbang merupakan minyak nabati yang bersifat mudah menguap (volatile), mempunyai rasa getir, serta memiliki bau aromatik yang mirip tumbuhan asalnya. Aroma tersebut dari setiap tanaman dan bagian-bagian tanaman memiliki aroma yang berbeda. Minyak atsiri merupakan salah satu olahan minyak yang penting bagi kehidupan, namun nilai penting ini jarang diketahui oleh manusia. Minyak atsiri diperoleh dari tanaman dan hewan tertentu misal pada kijang kasturi. Minyak atsiri biasa dikenal dengan minyak Essential oil atau minyak eteris, yang bisa digunakan sebagai bahan baku industri parfum, kosmetik, essence, farmasi, flavoring agent (Gunawan, 2009). Buku Modul ini bertujuan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh nilai pada kegiatan magang riset. Penyusunan modul ini dapat diselesaikan karena penulis mendapatkan banyak bantuan serta dukungan dari berbagai pihak terkait. Penulis menyadari bahwa hasil penulisan buku ini masih banyak kekurangan, mengingat keterbatasan dan kekurangan penulis. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran untuk menyempurnakan buku ini. Akhir kata, semoga handbook ini dapat memberikan manfaat bagi berbagai pihak.
Author : Arinda Brilian Tyaswari, Awanda Elrita Putri, Muzzazinah, & Yudi Rinanto
Publisher : UNS Press
Harga : Rp 0
ISBN : - (PDF)
Bulan / Tahun Terbit : Mei / 2023
Jumlah Halaman : 85 halaman
Panjang x Lebar Buku : 16 x 25 cm
Kertas : PDF (Digital)
Sinopsis :
Komoditas Tanaman Atsiri adalah tanaman yang mengeluarkan aroma atau bau yang khas. Aroma tersebut berasal dari senyawa-senyawa yang dikandung tanaman tersebut. Beberapa bagian dari tanaman atsiri bisa diambil minyaknya, yaitu ada di bagian rimpang (jahe, kunyit), akar (akar wangi), kulit kayu (kayu manis), getah (pinus), batang (cendana, cedarwood), daun (eukaliptus), mahkota (mawar, kenanga), biji (lada), kulit buah (jeruk), kuncup bunga (cengkeh). Minyak itulah yang menjadi komoditas di Rumah Atsiri Indonesia yaitu Minyak Atsiri. Dinamakan minyak atsiri (essential oil) atau yang dikenal dengan nama minyak terbang merupakan minyak nabati yang bersifat mudah menguap (volatile), mempunyai rasa getir, serta memiliki bau aromatik yang mirip tumbuhan asalnya. Aroma tersebut dari setiap tanaman dan bagian-bagian tanaman memiliki aroma yang berbeda. Minyak atsiri merupakan salah satu olahan minyak yang penting bagi kehidupan, namun nilai penting ini jarang diketahui oleh manusia. Minyak atsiri diperoleh dari tanaman dan hewan tertentu misal pada kijang kasturi. Minyak atsiri biasa dikenal dengan minyak Essential oil atau minyak eteris, yang bisa digunakan sebagai bahan baku industri parfum, kosmetik, essence, farmasi, flavoring agent (Gunawan, 2009). Buku Modul ini bertujuan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh nilai pada kegiatan magang riset. Penyusunan modul ini dapat diselesaikan karena penulis mendapatkan banyak bantuan serta dukungan dari berbagai pihak terkait. Penulis menyadari bahwa hasil penulisan buku ini masih banyak kekurangan, mengingat keterbatasan dan kekurangan penulis. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran untuk menyempurnakan buku ini. Akhir kata, semoga handbook ini dapat memberikan manfaat bagi berbagai pihak.
